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応用栄養学 ネオエスカ
第5版
2010/04
東京
ISBN
9784810313871
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | E |
| 書名 | 応用栄養学 |
| 版表示 | 第5版 |
| 著者名 | 江指隆年 中嶋洋子編著 稲井玲子 [ほか] 著 |
| 叢書名 | ネオエスカ |
| 出版者 | 同文書院 |
| 出版年月 | 2010/04 |
| ページ | ix, 255p 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784810313871 |
| 注記 | その他のタイトルは標題紙の前ページによる 参考文献: 各章末 |
| 登録番号 | 1026043 |
| 内容細目1 | OH:Applied nutrition |
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