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栄養とエピジェネティクス 食による身体変化と生活習慣病の分子機構
2012/04
東京
ISBN
9784767961668
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.56 栄養生理学 |
| 著者記号 | E |
| 書名 | 栄養とエピジェネティクス 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 |
| 著者名 | 小川佳宏 [ほか] 共著 |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版年月 | 2012/04 |
| ページ | vi, 141p : 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784767961668 |
| 注記 | その他の著者: 加藤茂明, 塩田邦郎, 中尾光善, 酒井寿郎, 福岡秀興 監修: ネスレ栄養科学会議 文献: 各章末 |
| 登録番号 | 1030320 |