資料詳細

概要

食品衛生学 2 食べ物と健康 サクセス管理栄養士講座
第5版
植木幸英 阿部尚樹著
第一出版
2015/03
東京
ISBN
9784804113265

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00009 集密書架
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 T
巻冊記号 2
書名 食品衛生学 食べ物と健康
巻次 2
版表示 第5版
著者名 植木幸英 阿部尚樹著
叢書名 サクセス管理栄養士講座
出版者 第一出版
出版年月 2015/03
ページ iii, 114p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784804113265
注記 監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会
登録番号 1027250