公衆栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ
2015/05
東京
ISBN
9784807916740
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 498.5 食品.栄養 |
著者記号 | S |
巻冊記号 | 14 |
書名 | 公衆栄養学 |
著者名 | 大塚譲 河原和夫 須藤紀子編 |
叢書名 | 新スタンダード栄養・食物シリーズ |
シリーズNo. | 14 |
出版者 | 東京化学同人 |
出版年月 | 2015/05 |
ページ | x, 219p 挿図 |
サイズ | 26cm |
ISBN1 | 9784807916740 |
注記 | 付録: p184-216 索引あり |
登録番号 | 1023966 |