資料詳細

概要

現代の食生活と消費行動 フードシステム学叢書 / 斎藤修監修
茂野隆一 武見ゆかり編集担当
農林統計出版
2016/06
東京
ISBN
9784897323466

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 S
書名 現代の食生活と消費行動
著者名 茂野隆一 武見ゆかり編集担当
叢書名 フードシステム学叢書 / 斎藤修監修
シリーズNo. 第1巻
出版者 農林統計出版
出版年月 2016/06
ページ xii, 345p
サイズ 22cm
ISBN1 9784897323466
注記 監修: 斎藤修 参考文献あり
登録番号 1023455
内容細目1 CL:Lifestyle and food consumption in modern food system