資料詳細

概要

健康を担う「日本の食」病気を生む「欧米の食」
長谷山俊郎著
農林統計出版
2017/10
東京
ISBN
9784897323732

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.583 保健食.食事療法
著者記号 H
書名 健康を担う「日本の食」病気を生む「欧米の食」
著者名 長谷山俊郎著
出版者 農林統計出版
出版年月 2017/10
ページ xii, 288p
サイズ 19cm
ISBN1 9784897323732
注記 この本の主な参考著書: p279-281
登録番号 1031377
内容細目1 VT:健康を担う日本の食病気を生む欧米の食