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いまさら聞けない料理のきほん 素材別下ごしらえ～冷凍&解凍のコツまで ポケット実用
新装版
2014/03
東京
ISBN
9784594608910
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 596.4 料理本 |
| 著者記号 | I |
| 書名 | いまさら聞けない料理のきほん 素材別下ごしらえ～冷凍&解凍のコツまで |
| 版表示 | 新装版 |
| 叢書名 | ポケット実用 |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版年月 | 2014/03 |
| ページ | 145p |
| サイズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784594608910 |
| 注記 | 『エッセ』別冊 |
| 登録番号 | 1024820 |