資料詳細

概要

微生物学 食物・栄養科学シリーズ
坂井拓夫著
培風館
1987/01
東京
ISBN
4563073156

利用状況

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詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00012 書庫
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 S
書名 微生物学
著者名 坂井拓夫著
叢書名 食物・栄養科学シリーズ
シリーズNo. 15
出版者 培風館
出版年月 1987/01
ページ 167p
サイズ 21cm
ISBN1 4563073156
登録番号 1005048