資料詳細

概要

味覚を科学する 角川選書
都甲潔編
角川書店
2002/11
東京
ISBN
4047033456

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
491.377
著者記号 T
書名 味覚を科学する
著者名 都甲潔編
叢書名 角川選書
シリーズNo. 345
出版者 角川書店
出版年月 2002/11
ページ 269p
サイズ 19cm
ISBN1 4047033456
注記 参考文献: p261-266
登録番号 1027806
内容細目1 VT:味覚を科学する