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概要

イラストでわかる基本調理
改訂
川端晶子監修・著 阿久澤さゆり[ほか]著
同文書院
2002/11
東京
ISBN
4810312119
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利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
596 食品．料理
著者記号 I
書名 イラストでわかる基本調理
版表示 改訂
著者名 川端晶子監修・著 阿久澤さゆり[ほか]著
出版者 同文書院
出版年月 2002/11
ページ 255p
サイズ 26cm
ISBN1 4810312119
登録番号 1024384
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