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食生活論 「人と食」のかかわりから
改訂第2版
2003/09
東京
ISBN
9784524236053
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 596 食品．料理 |
| Author No. | E |
| Titles | 食生活論 「人と食」のかかわりから |
| Edition | 改訂第2版 |
| Author | 遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集 |
| Publisher | 南江堂 |
| Pub. Date | 2003/09 |
| Page | xi, 186p |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784524236053 |
| Notes | 参考文献: 章末 第6刷(2009年3月発行)の付属資料: 「日本人の食事摂取基準」2010年版 (16p) |
| Registration No. | 1024897 |
| Contents Note 1 | TT:Contemporary dietary habits |
|---|---|
| Contents Note 2 | VT:食生活論 : 人と食のかかわりから |