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福祉施設給食 給食の運営実習ノート
新版
2005/05
東京
ISBN
4810313220
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 498.59 特殊栄養学：母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
| Author No. | K |
| Copy No. | 4 |
| Titles | 福祉施設給食 |
| Edition | 新版 |
| Author | 富岡和夫 桂きみよ編著 |
| Series | 給食の運営実習ノート |
| Series No. | 4 |
| Publisher | 同文書院 |
| Pub. Date | 2005/05 |
| Page | 53p |
| Size | 30cm |
| ISBN 1 | 4810313220 |
| Registration No. | 1023861 |