資料詳細

概要

シャンパン泡の科学

ジェラール・リジェ=ベレール著立花峰夫訳

白水社

2007/09

東京

ISBN

9784560027660

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利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード	001 図書館
分類記号	588.55
著者記号	L
書名	シャンパン泡の科学
著者名	ジェラール・リジェ=ベレール著立花峰夫訳
出版者	白水社
出版年月	2007/09
ページ	149p
サイズ	20cm
ISBN1	9784560027660
登録番号	1023525

内容細目1	OR:Uncorked : the science of champagne

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