資料詳細

概要

食料の世界地図
第2版
Erik Millstone Tim Lang [著] 中山里美 高田直也訳
丸善
2009/08
東京
ISBN
9784621081204

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
611.38
著者記号 M
書名 食料の世界地図
版表示 第2版
著者名 Erik Millstone Tim Lang [著] 中山里美 高田直也訳
出版者 丸善
出版年月 2009/08
ページ 128p 挿図, 地図
サイズ 25cm
ISBN1 9784621081204
注記 監訳: 大賀圭治 原著第2版(Myriad Editions, c2008)の翻訳 参考資料: p120-125
登録番号 1024550
内容細目1 OR:The atlas of food : who eats what, where and why