資料詳細

概要

マネジメント応用栄養学

東條仁美上西一弘編著稲葉佳代子 [ほか] 共著

建帛社

2010/05

東京

ISBN

9784767904177

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詳細

保管場所コード	001 図書館
分類記号	498.55 栄養学．栄養化学
著者記号	T
書名	マネジメント応用栄養学
著者名	東條仁美上西一弘編著稲葉佳代子 [ほか] 共著
出版者	建帛社
出版年月	2010/05
ページ	viii, 220p 挿図
サイズ	26cm
ISBN1	9784767904177
注記	文献: 各章末
登録番号	1026041

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