資料詳細

概要

応用栄養学 スタンダード人間栄養学
五明紀春 [ほか] 編集
朝倉書店
2010/09
東京
ISBN
9784254610499

利用状況

予約はありません

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保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00009 集密書架
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 O
書名 応用栄養学
著者名 五明紀春 [ほか] 編集
叢書名 スタンダード人間栄養学
出版者 朝倉書店
出版年月 2010/09
ページ vi, 190p 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784254610499
注記 その他の編者: 渡邉早苗, 山田哲雄, 吉野陽子 参考図書: p181-185
登録番号 1026722
内容細目1 TT:Applied nutrition science