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公衆栄養学 テキスト食物と栄養科学シリーズ
2011/03
東京
ISBN
9784254616460
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | K |
| 書名 | 公衆栄養学 |
| 著者名 | 八木典子 早川史子編 池田小夜子 [ほか] 著 |
| 叢書名 | テキスト食物と栄養科学シリーズ |
| シリーズNo. | 6 |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版年月 | 2011/03 |
| ページ | vi, 150p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784254616460 |
| 注記 | その他の著者: 伊藤裕美, 今枝奈保美, 大滝直人, 北川郁美, 木戸康博, 近藤今子, 鈴木朋子, 西村公子, 東あかね, 増田佳昭, 山本由喜子, 吉野佳織 著者のヨミは推定 参考文献: 章末 |
| 登録番号 | 1013821 |