資料詳細

概要

栄養教育論 これからの食教育のために
第2版
大谷貴美子 山本隆子編著
八千代出版
2011/03
東京
ISBN
9784842915289

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 O
書名 栄養教育論 これからの食教育のために
版表示 第2版
著者名 大谷貴美子 山本隆子編著
出版者 八千代出版
出版年月 2011/03
ページ viii, 196p
サイズ 26cm
ISBN1 9784842915289
注記 執筆:饗庭照美、松井元子、片岡あゆみ、岡垣雅美、桑島千栄、冨田圭子、山本由美 引用・参考文献: 各章末
登録番号 1025513