資料詳細

概要

クレープリーティ・ロランドのガレット&クレープ フランス・ブルターニュ地方の郷土料理を伝える
クレープリーティ・ロランド著
誠文堂新光社
2011/08
東京
ISBN
9784416311196

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
596.23 西洋料理
著者記号 K
書名 クレープリーティ・ロランドのガレット&クレープ フランス・ブルターニュ地方の郷土料理を伝える
著者名 クレープリーティ・ロランド著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2011/08
ページ 155p
サイズ 26cm
ISBN1 9784416311196
登録番号 1026710
内容細目1 TL:Galettes et Crepes chez Ti Rolande