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興奮する匂い食欲をそそる匂い 遺伝子が解き明かす匂いの最前線 知りたいサイエンス
2012/04
東京
ISBN
9784774150130
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 491.376 |
| 著者記号 | N |
| 書名 | 興奮する匂い食欲をそそる匂い 遺伝子が解き明かす匂いの最前線 |
| 著者名 | 新村芳人著 |
| 叢書名 | 知りたいサイエンス |
| シリーズNo. | 110 |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 出版年月 | 2012/04 |
| ページ | 303p : 挿図, 肖像 |
| サイズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784774150130 |
| 注記 | 参考文献: p301-303 |
| 登録番号 | 1030053 |
| 内容細目1 | VT:興奮する匂い : 食欲をそそる匂い : 遺伝子が解き明かす匂いの最前線 |
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