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Modern nutrition in health and disease
11th ed
2014
Philadelphia ; Tokyo
ISBN
9781605474618
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | M |
| 書名 | Modern nutrition in health and disease |
| 版表示 | 11th ed |
| 著者名 | editors A. Catharine Ross, Benjamin Caballero, Robert J. Cousins, Katherine L. Tucker, Thomas R. Ziegler |
| 出版者 | Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins |
| 出版年月 | 2014 |
| ページ | xxiv, 1616 p., [4] p. of plates ill. (some col.) |
| サイズ | 29 cm |
| ISBN1 | 9781605474618 |
| 注記 | Includes bibliographical references and index |
| 登録番号 | 1030226 |