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食卓のメンデル 科学者が考える遺伝子組換え食品
2013/04
東京
ISBN
9784535787117
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 615.21 |
| 著者記号 | F |
| 書名 | 食卓のメンデル 科学者が考える遺伝子組換え食品 |
| 著者名 | ニーナ・フェドロフ ナンシー・マリー・ブラウン著 難波美帆 小山繁樹訳 |
| 出版者 | 日本評論社 |
| 出版年月 | 2013/04 |
| ページ | 330p 挿図 |
| サイズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784535787117 |
| 注記 | 索引あり |
| 登録番号 | 1023675 |
| 内容細目1 | OR:Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods |
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