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公衆栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ
2015/05
東京
ISBN
9784807916740
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.5 食品．栄養 |
| 著者記号 | S |
| 巻冊記号 | 14 |
| 書名 | 公衆栄養学 |
| 著者名 | 大塚譲 河原和夫 須藤紀子編 |
| 叢書名 | 新スタンダード栄養・食物シリーズ |
| シリーズNo. | 14 |
| 出版者 | 東京化学同人 |
| 出版年月 | 2015/05 |
| ページ | x, 219p 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784807916740 |
| 注記 | 付録: p184-216 索引あり |
| 登録番号 | 1023966 |