資料詳細

概要

応用栄養学 Nブックス
4訂第2版
江澤郁子 津田博子編著 笠岡(坪山)宜代 [ほか] 共著
建帛社
2016/02
東京
ISBN
9784767905594

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保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 E
書名 応用栄養学
版表示 4訂第2版
著者名 江澤郁子 津田博子編著 笠岡(坪山)宜代 [ほか] 共著
叢書名 Nブックス
出版者 建帛社
出版年月 2016/02
ページ vi, 261p 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784767905594
注記 日本人の食事摂取基準(2015年版)対応 文献: 各章末 索引: p257-261 その他の著者: 勝野由美子, 河野篤子, 五関正江, 白木啓三, 田中一成, 藤井久雄, 松田早苗, 松本晴美, 山口敦子, 大和孝子 表紙に「管理栄養士国家試験改訂ガイドライン対応」とあり
登録番号 1026035
内容細目1 VT:四訂応用栄養学