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食事調査マニュアル はじめの一歩から実践・応用まで
改訂3版
2016/06
東京
ISBN
9784525633332
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食事調査マニュアル はじめの一歩から実践・応用まで |
| 版表示 | 改訂3版 |
| 著者名 | 伊達ちぐさ 徳留裕子 吉池信男編集 |
| 出版者 | 南山堂 |
| 出版年月 | 2016/06 |
| ページ | xiv, 213p : 挿図 |
| サイズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784525633332 |
| 注記 | 監修: 日本栄養改善学会 引用文献, 参考文献: 節末 索引: p211-213 |
| 登録番号 | 1025862 |
| 内容細目1 | VT:食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践応用まで |
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