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概要

野菜のおかず 秋から冬 別冊うかたま. 伝え継ぐ日本の家庭料理
日本調理科学会企画・編集
農山漁村文化協会
2018/12
東京
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利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
596.21 日本料理
著者記号 Z
書名 野菜のおかず 秋から冬
著者名 日本調理科学会企画・編集
叢書名 別冊うかたま. 伝え継ぐ日本の家庭料理
シリーズNo. 10
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018/12
ページ 128p : 挿図 , 地図
サイズ 25cm
注記 シリーズ番号は裏表紙による
登録番号 1033755
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