資料詳細

概要

食生活論 「人と食」のかかわりから
遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集
南江堂
1997/01
東京
ISBN
4524209727

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00012 書庫
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 S
書名 食生活論 「人と食」のかかわりから
著者名 遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集
出版者 南江堂
出版年月 1997/01
ページ viii, 179p
サイズ 26cm
ISBN1 4524209727
注記 参考文献: 各章末
登録番号 1005031