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生化学 新スタンダード栄養・食物シリーズ
2014/03
東京
ISBN
9784807916627
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 498.5 食品．栄養 |
| Author No. | S |
| Copy No. | 2 |
| Titles | 生化学 |
| Author | 大塚譲 [ほか] 編 |
| Series | 新スタンダード栄養・食物シリーズ |
| Series No. | 2 |
| Publisher | 東京化学同人 |
| Pub. Date | 2014/03 |
| Page | xi, 242p 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784807916627 |
| Notes | 参考図書: p[233] その他の編者: 脊山洋右, 藤原葉子, 本田善一郎 |
| Registration No. | 1023865 |