資料詳細

概要

そろそろスローフード 今、何をどう食べるのか? ゆっくりノートブック
島村菜津 辻信一著
大月書店
2008/06
東京
ISBN
9784272320318

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 S
書名 そろそろスローフード 今、何をどう食べるのか?
著者名 島村菜津 辻信一著
叢書名 ゆっくりノートブック
シリーズNo. 1
出版者 大月書店
出版年月 2008/06
ページ 159p
サイズ 19cm
ISBN1 9784272320318
登録番号 1027872
内容細目1 TT:Slow food, it's about time!
内容細目2 VT:そろそろスローフード : 今何をどう食べるのか