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日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
2016/02
東京
ISBN
9784767961859
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Shelf Code | 00009 集密書架 |
| Classification 1 | 498.51 食品学 |
| Author No. | N |
| Titles | 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説 |
| Author | 安井明美 [ほか] 編 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2016/02 |
| Page | xii, 306p 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784767961859 |
| Notes | その他の編者: 渡邊智子, 中里孝史, 渕上賢一 監修: 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 |
| Registration No. | 1025630 |
| Contents Note 1 | VT:日本食品標準成分表2015年版七訂分析マニュアル解説 |
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