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食の安全 遺伝子組み換え食品、残留農薬、BSE、環境ホルモンから衛生管理、情報開示まで
2003/01
東京
ISBN
486043014X
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Status Information
No hold
Detail
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
| Author No. | S |
| Titles | 食の安全 遺伝子組み換え食品、残留農薬、BSE、環境ホルモンから衛生管理、情報開示まで |
| Author | エヌ・ティー・エス編集企画部編 |
| Publisher | エヌ・ティー・エス |
| Pub. Date | 2003/01 |
| Page | vii, 244, vip |
| Size | 27cm |
| ISBN | 486043014X |
| Notes | 執筆者: 熊谷進ほか エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002年6月17,18日)を講演録として編集したもの 参考・引用文献: 各節末 索引: 巻末 |
| Registration No. | 1024922 |
| Contents Note 1 | VT:食の安全 : 遺伝子組み換え食品残留農薬BSE環境ホルモンから衛生管理情報開示まで |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 1498.54
- Author No.S
- Copy No.
Registration No.1024922
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