食品学・食品機能学 1 食べ物と健康 サクセス管理栄養士講座
第3版
2016/06
東京
ISBN
9784804113425
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
Author No. | T |
Copy No. | 1 |
Titles | 食品学・食品機能学 食べ物と健康 |
Volume No. | 1 |
Edition | 第3版 |
Series | サクセス管理栄養士講座 |
Author | 渡邊智子 森高初惠 板垣康治著 |
Publisher | 第一出版 |
Pub. Date | 2016/06 |
Page | ii, 128p |
Size | 26cm |
ISBN | 9784804113425 |
Registration No. | 1026208 |
Contents Note 1 | VT:食品学食品機能学 |
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