Holding List
Outline
|
日本食品大事典
新版
2017/03
東京
ISBN
9784263707166
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Status Information
This material is reference only.
No hold
Detail
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 498.51 食品学 |
| Author No. | N |
| Titles | 日本食品大事典 |
| Edition | 新版 |
| Author | 杉田浩一 [ほか] 編集 |
| Publisher | 医歯薬出版 |
| Pub. Date | 2017/03 |
| Page | xii, 945p : 挿図 |
| Size | 22cm |
| ISBN | 9784263707166 |
| Notes | ローマ字タイトルは標題紙裏による その他の編集者: 平宏和, 田島眞, 安井明美 食品群別索引: p927-945 |
| Registration No. | 1030364 |
| Contents Note 1 | TT:Encyclopedia of foods |
|---|---|
| Contents Note 2 | CL:日本食品大事典 : 電子版付 |
| Contents Note 3 | OH:Shinpan nihon shokuhin daijiten |
Holding List
Holding1 items
-
1Label
- Classification 1498.51
- Author No.N
- Copy No.
Registration No.1030364
Location Code図書館Shelf Code参考図書コーナーClassification 1498.51Author No.Refer OnlyReference only