食の安全 放送大学教材
2021/03
東京
ISBN
9784595322594
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Location Code | 001 図書館 |
---|---|
Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
Author No. | Y |
Titles | 食の安全 |
Series | 放送大学教材 |
Series No. | 1519344-1-2111 |
Author | 吉村悦郎 関崎勉編著 |
Publisher | 放送大学教育振興会 |
Pub. Date | 2021/03 |
Page | 268p : 挿図 |
Size | 21cm |
ISBN | 9784595322594 |
Notes | テレビ教材 文献: 章末 |
Registration No. | 1038001 |