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調理を学ぶ
第3版
長尾慶子編著 近堂知子 [ほか著]
八千代出版
2021/04
東京
ISBN
9784842918068
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Status Information

No hold

Detail

Location Code
001 図書館
Classification 1
596 食品.料理
Author No. N
Titles 調理を学ぶ
Edition 第3版
Author 長尾慶子編著 近堂知子 [ほか著]
Publisher 八千代出版
Pub. Date 2021/04
Page vi, 205p
Size 26cm
ISBN 9784842918068
Notes その他の執筆者: 平尾和子, 楠瀬千春, 武田珠美, 飯村裕子, 三橋富子, 山崎歌織, 小林理恵, 橋詰奈々世, 安藤真美, 赤石記子, 中澤弥子, 三神彩子
Registration No. 1038018

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1596
    • Author No.N
    • Copy No.
    Registration No.

    1038018

    Location Code
    図書館
     
    Classification 1
    596
    Author No.
    N
     
    Refer Only
    Lending allowed