食文化と日本人 グルメ時代のたしなみ シリーズ
1993/12
京都
ISBN
4772914609
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Location Code | 001 図書館 |
---|---|
Classification 1 | 383.8 飲食史 |
Author No. | S |
Titles | 食文化と日本人 グルメ時代のたしなみ |
Series | シリーズ |
Series No. | 3 |
Author | 生活文化研究所編著 |
Publisher | 啓文社 |
Pub. Date | 1993/12 |
Page | 12, 299p 挿図 |
Size | 19cm |
ISBN | 4772914609 |
Notes | 執筆: 奥村彪生ほか |
Registration No. | 1008860 |