栄養教育論 これからの食教育のために
第2版
2011/03
東京
ISBN
9784842915289
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
著者記号 | O |
書名 | 栄養教育論 これからの食教育のために |
版表示 | 第2版 |
著者名 | 大谷貴美子 山本隆子編著 |
出版者 | 八千代出版 |
出版年月 | 2011/03 |
ページ | viii, 196p |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784842915289 |
注記 | 執筆:饗庭照美、松井元子、片岡あゆみ、岡垣雅美、桑島千栄、冨田圭子、山本由美 引用・参考文献: 各章末 |
登録番号 | 1025513 |