イラストでわかる基本調理
改訂
2002/11
東京
ISBN
4810312119
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 596 食品.料理 |
著者記号 | I |
書名 | イラストでわかる基本調理 |
版表示 | 改訂 |
著者名 | 川端晶子監修・著 阿久澤さゆり[ほか]著 |
出版者 | 同文書院 |
出版年月 | 2002/11 |
ページ | 255p |
サイズ | 26cm |
ISBN | 4810312119 |
登録番号 | 1024384 |