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概要
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イラストでわかる基本調理
改訂
2002/11
東京
ISBN
4810312119
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 596 食品．料理 |
| 著者記号 | I |
| 書名 | イラストでわかる基本調理 |
| 版表示 | 改訂 |
| 著者名 | 川端晶子監修・著 阿久澤さゆり[ほか]著 |
| 出版者 | 同文書院 |
| 出版年月 | 2002/11 |
| ページ | 255p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 4810312119 |
| 登録番号 | 1024384 |
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