アフリカ 世界の食文化 / 石毛直道監修
2004/10
東京
ISBN
4540040871
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 383.8 飲食史 |
著者記号 | S |
巻冊記号 | 11 |
書名 | アフリカ |
叢書名 | 世界の食文化 / 石毛直道監修 |
シリーズNo. | 11 |
著者名 | 小川了著 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月 | 2004/10 |
ページ | 278p, 図版 [8] p 挿図, 地図 |
サイズ | 22cm |
ISBN | 4540040871 |
登録番号 | 1024125 |