公衆栄養学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ
2005/08
京都
ISBN
9784759812190
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
著者記号 | A |
書名 | 公衆栄養学 |
叢書名 | エキスパート管理栄養士養成シリーズ |
シリーズNo. | 19 |
著者名 | 赤羽正之編 |
出版者 | 化学同人 |
出版年月 | 2005/08 |
ページ | x, 232p 挿図 |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784759812190 |
注記 | 執筆者: 赤羽正之, 飯樋洋二, 井上剛輔 [ほか] 新ガイドライン準拠 ジャケットカバーに「日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠」とあり 付: 赤色シート1枚 参考書: p215-216 |
登録番号 | 1026103 |