福祉施設給食 給食の運営実習ノート
新版
2005/05
東京
ISBN
4810313220
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Location Code | 001 図書館 |
---|---|
Classification 1 | 498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
Author No. | K |
Copy No. | 4 |
Titles | 福祉施設給食 |
Edition | 新版 |
Series | 給食の運営実習ノート |
Series No. | 4 |
Author | 富岡和夫 桂きみよ編著 |
Publisher | 同文書院 |
Pub. Date | 2005/05 |
Page | 53p |
Size | 30cm |
ISBN | 4810313220 |
Registration No. | 1023861 |