食品安全経済学 世界の食品リスク分析
2007/06
東京
ISBN
9784818818286
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 498.54 食品衛生 |
著者記号 | M |
書名 | 食品安全経済学 世界の食品リスク分析 |
著者名 | 松木洋一 ルード・ヒュルネ編著 松木洋一 後藤さとみ共訳 |
出版者 | 日本経済評論社 |
出版年月 | 2007/06 |
ページ | x, 258p 挿図 |
サイズ | 22cm |
ISBN | 9784818818286 |
注記 | 参考文献: 節末 わが国における食品事故の歴史: p216 |
登録番号 | 1027651 |
内容細目1 | OR:New approaches to food-safety economics |
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