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概要
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日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付/Windows版
第2版
2008/03
東京
ISBN
9784263705544
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利用状況
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詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.503 |
| 著者記号 | N |
| 書名 | 日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付/Windows版 |
| 版表示 | 第2版 |
| 著者名 | 杉田浩一 [ほか] 編集 |
| 出版者 | 医歯薬出版 |
| 出版年月 | 2008/03 |
| ページ | vii, 860p, 図版16p : 挿図 |
| サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784263705544 |
| 注記 | その他の編集者: 平宏和, 田島眞, 安井明美 参考文献: p[735]-738 |
| 登録番号 | 1013988 |
| 内容細目1 | TT:Encyclopedia of foods |
|---|---|
| 内容細目2 | CL:日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付 |
| 内容細目3 | VT:日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付Windows版 |
| 内容細目4 | OH:Nihon shokuhin daijiten karā shashin CD-ROM tsuki |
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