日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える 学術会議叢書
2021/01
東京
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 612.1 |
著者記号 | N |
書名 | 日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える |
叢書名 | 学術会議叢書 |
シリーズNo. | 28 |
著者名 | 日本学術協力財団編集 大杉立 [ほか執筆] |
出版者 | 日本学術協力財団 |
出版年月 | 2021/01 |
ページ | 289p : 挿図 |
サイズ | 21cm |
注記 | その他の執筆者: 中嶋康博, 清原昭子, 立川雅司, 小田切徳美, 丸山幸夫, 片岡圭子, 久保康隆, 土井元章, 髙井伸二, 佐藤衆介, 和田時夫, 萩原篤志, 岩波徹, 荊木康臣, 広田知良, 北宅善昭, 澁澤栄, 髙山弘太郎, 安永円理子, 遠藤真咲, 土岐精一, 西澤真理子, 梶田隆章 編集協力: 日本学術会議事務局 参考文献あり |
登録番号 | 1038165 |