所蔵一覧
概要
|
646食品成分表
2015/12
東京
ISBN
9784809077364
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.51 食品学 |
| 著者記号 | R |
| 書名 | 646食品成分表 |
| 著者名 | 科学技術庁資源調査会編 |
| 出版者 | 一橋出版 |
| 出版年月 | 2015/12 |
| ページ | 200 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784809077364 |
| 注記 | 2001以降の編者: 646食品成分表編集委員会 2010以降の出版者: 東京法令出版 ['94]は科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」,「日本食品脂溶性成分表」,「日本食品食物繊維成分表」準拠 '98は科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」,「五訂日本食品標準成分表 新規食品編」,「日本食品脂溶性成分表」,「日本食品食物繊維成分表」準拠 2001-: 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編「五訂増補日本食品標準成分表」, 「五訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」, 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠 [2013]-[2016]: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編「日本食品標準成分表2010」, 「五訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」, 「日本食品標準成分表準拠 アミノ酸成分表2010」準拠 2003 CD-ROM版, 2004, 2005, 2007, 2008, 2010, 2011, 2012, [2013]: CD-ROM (1枚 ; 12cm) 栄養計算ソフト「フーズサポーター」付 2009: 一橋出版(ISBN:9784834851243), 東京法令出版(ISBN:9784809073830)あり [2013], [2013][CD-ROM付]: 2012.12.20発行(ジャケットの記述)により推定 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011[CD-ROM付], 2012[CD-ROM付]のISBNはジャケットによる |
| 登録番号 | 1023422 |
所蔵一覧
所蔵1 冊