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概要
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食生活論 「人と食」のかかわりから
1997/01
東京
ISBN
4524209727
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.5 食品．栄養 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食生活論 「人と食」のかかわりから |
| 著者名 | 遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集 |
| 出版者 | 南江堂 |
| 出版年月 | 1997/01 |
| ページ | viii, 179p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 4524209727 |
| 注記 | 参考文献: 各章末 |
| 登録番号 | 1005031 |
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