日本食品科学工学会誌 Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology.
日本食品科学工学会
Vol.52 No.1 (553)- Vol.52 No.12 (564)
2005
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保管場所コード | 図書館 |
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配架場所コード | 集密書架 |
雑誌名,シリーズ名 | 日本食品科学工学会誌 Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology. |
巻号年月次 | Vol.52 No.1 (553)- Vol.52 No.12 (564) |
出版年 | 2005 |
出版者 | 日本食品科学工学会 |
注記 | 大きさ変更: 26cm (-49巻12号 (2002.12))→30cm (50巻1号 (2003.1)-) 電子版一部公開あり(J-STAGE): http://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk/-char/ja/ (参照2011.5.13) |
登録番号 | 1032191 |