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概要
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食の安全マニュアル 感染症から微量化学物質の対応まで
1999/06
東京
ISBN
4876474400
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食の安全マニュアル 感染症から微量化学物質の対応まで |
| 著者名 | 笹井勉著 |
| 出版者 | 桐書房 |
| 出版年月 | 1999/06 |
| ページ | 278p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 4876474400 |
| 登録番号 | 1024339 |
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