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概要
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食品衛生学 栄養科学シリーズNEXT
1999/10
東京
ISBN
4061553100
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.5 食品．栄養 |
| 著者記号 | N |
| 書名 | 食品衛生学 |
| 叢書名 | 栄養科学シリーズNEXT |
| 著者名 | 増田邦義 植木幸英編 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年月 | 1999/10 |
| ページ | viii, 141p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 4061553100 |
| 注記 | 参考書とホームページ: p135 |
| 登録番号 | 1005025 |
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